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红薯芋儿煲

 
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材料:芋儿、红薯削皮洗净切成滚刀锅内倒少许油烧热,放下一块拍破的姜爆出香味倒下所以材料一直翻炒出香味然后由炒锅换成高压锅,加水(高压锅不费水,刚没过材料就好),放一块八角和一点胡椒粉再加点盐开煮。高压阀起跳后五分钟关火。煮熟了,不用加任何调料就可以盛碗了。 粉粉的,好吃哦
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