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韩国辣白菜(简单版)

 
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1.将娃娃菜洗净、切成4半,放入盐水中腌泡----时间是24小时!呃,成了中国辣娃娃菜了。 (- -!!觉得大白菜梗太多,就买了小巧的娃娃菜。) 2.腌够一天一夜,菜已经出水,浓缩了许多。3.用清水泡掉一些盐分,挤干,尝一下咸淡,口感合适为准。4.切少许红、白萝卜丝,苹果、梨子酱以及姜末,备用。5.用盐拌一下萝卜丝,入味,挤出多余的水分。6.腌好的娃娃菜、萝卜丝、韩国泡菜酱(超市有买),在一起搅...
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