odin
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odin：
Gin Tony 金汤力 是金酒加汤力水调制的鸡尾酒
酒水知识(六大基酒之威士忌_Whisky) -
ouspec：
长见识，介绍的好全，我喜欢喝Gin Tony
酒水知识(六大基酒之威士忌_Whisky) -
ouspec：
不写怎么知道不好呢，哈哈
第一篇
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世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。
苏格兰威士忌(scotch whisky)
原产苏格兰，用经过干燥，泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序，即：将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。
起码要贮存8年以上，15年～20年为最优质的成品酒，超过20年的质量会下降风格，色泽棕黄带红，清澈透亮，气味焦香，带有浓烈的烟味。
美国威士 ...
- 2006-10-03 16:08
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伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒，开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料,经粉碎、蒸煮、糖化、发酵和蒸馏制得优质酒精，再进一步加工而成。也有以马铃薯为主要原料酿造的。伏特加制造 ...
- 2006-10-03 16:06
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朗姆酒、又称莱姆酒、海盗酒.盛产甘蔗闻名的西印度群岛正是莱姆酒的故乡。莱姆酒之名即源自西印度群岛原住民 Rumbullion 语首Rum意指兴奋或骚动之意。 莱姆酒是以甘蔗为主原料制成的蒸馏酒。先将压榨出的甘蔗汁熬煮， ...
- 2006-10-03 16:03
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琴酒（GIN），又称金酒、是人类第一种为特殊目的所造的烈酒，制造者SYLVIUS医生。在十七世纪时，他是著名的荷兰来顿（LEYDEN）大学的医学教授。
SYLVIUS医生，知道杜松莓（JUNIPER BERRY）油里，含有一种成份可以利尿，于是加上 ...
- 2006-10-03 16:01
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打从娘胎里掉出来就没有写这东东的习惯和细胞，贴点感兴趣的东东。
白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美 ...
- 2006-10-03 15:14
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