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韩式大酱汤

 
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葱末,蒜末,姜丝


主材料:西葫芦、土豆、洋葱、青椒、鲜虾、蘑菇、香菇。
(也可以加肉片、海带结、老豆腐之类的东东,那样更有味道)


这就是我用的韩式大豆酱


用米搓出来的水(请大伙放心,是干净的哈)。。。。


平底不沾锅,先用适量香油——〉爆香葱和蒜——〉炒洋葱及虾


加淘米水——〉放入不好熟的材料——〉放2-3勺大酱(酱的多少依个人口味添加,我喜味重)
——〉锅开后放西葫芦、青椒
OK,一锅香香的大酱汤就可以吃啦!入米饭一起,那真是白吃不厌啊。。。。

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