one-to-many的关系中配置order-by＝""排序,如何动态更换order-by字段

大家都知道one-to-many的排序可以通过配置一个order-by＝""即可实现
如：

<set name="message" table="Messages" inverse="true" cascade="delete" order-by="send_time desc">  
    <key column="user_id" />  
    <one-to-many class="com.test.Messages" />  
</set>  

上面的hbm属性意义是：一个用户对应多条消息，同时将这些消息按send_time排序.
问题:
但是要实现用户在页面上点击不同的字段,按照这个字段来排序，比如在根据send_time排序后
的结果页中,点击messageType消息类型,现在需要按照messageType来排序,或者按照user_id来排序，
怎么来让它能动态的设置order-by=""中的字段名呢??

业务逻辑要手写hql

或者在页面中使用displaytag或者eXtremeComponents之类的工具来present相关的列表……