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锁定老帖子 主题:[转]吃遍重庆美食
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作者 | 正文 |
发表时间:2007-12-06
吃遍重庆美食》,收藏之。
计划春节提前回重庆,到网上搜了一下,刚好看到《吃遍重庆美食 渝中区: 鲁祖庙的大排档;民生路的山城羊肉馆;家乐福对面巷子里的老火锅;中华路上的燃面,胖子妈抄手,银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇奇火锅;凯旋路的钟鲫鱼;下半城的鼎食居,白家羊肉馆;长滨路的洞子鲫鱼,鳝段,青蛙,海螃蟹;曾家岩小学旁边居民楼的家常鸡汤;临江门重百超市门口的南京汤包,鸭血粉丝汤、金贝馄忳;两路口体育馆背后的九根毛(卖鸡和鱼鳅片);捍卫路对面的金王烧烤,刘老七饭馆,纯阳酒家,美美火锅;大黄路对面的綦江白渡鱼(重庆最正宗的哦);石油路长航医院对面的漆家鸡 解放碑的银丝米线~ 这个地方不错哦,虽然环境不怎么好,也就是说看起来不怎么干净,但是吃的东西确实很多,几乎你能想到的卤菜,他那里都有,而且味道也不错,而且好象最出名的是他那里的米线,还有卤肉饭~反正品种感觉很多~ 如果家离解放碑比较近的朋友,可以去试试在那里吃点宵夜,用它来代替夜火锅也许是个不错的选择~ 地址就在解放碑实验小学前面点点,是一个小巷子,门口有他的招牌的。不会令你们失望的,价格适中~ 两路口急救中心一条街的夜啤酒,最好吃的是“杜老五”的盘龙黄鳝、牙签肉、辣子田螺、火暴肥肠、小龙虾、耗儿鱼…………人均消费也差不多10块钱,九根毛的鱼鳅也不错 解放碑****路的新罗煮艺(主营韩国料理),里面的辛拉面、拌饭、和烧烤很好吃。拌饭和辛拉面都差不多是10几块钱,烧烤稍微贵点点 两路口,重庆电台附近有一家西餐厅——布农阿努,里面的西餐比阿利与艾德好吃多了,价格其实也差不多 大都会那里的巴西烤肉,是正宗的巴西师傅烤的。 九龙坡区: 袁家岗立交桥边的黄家米线;杨家平体校边的福星鱼庄;杨家平步行街旁边的韩古吉亭烧烤,一定要喊石锅拌饭哦;直港大道上的江湖人家火锅,冷锅鱼,蒋三鸡庄,兔八哥,窖窖鱼;石平桥转盘旁的张毛肚火锅;百事可乐厂边卖青蛙的(没的名字哦); 高新区: 南方花园的鸭肠王;刘一手火锅;有家专卖骨头的店,名字忘了,下次补起,那里的筒子骨味道霸道惨了;晚上去科园路附近的话可以吃那里的大排档和旁边的烧烤,味道也不错,最适合夜猫子一族; 南岸区: 南滨路上的就不用说老哈!扬子江对面的“扬子鱼庄”(粉蒸鱼);南平老街上的烧公鸡;区府对面的孔亮鳝鱼火锅,老重庆,德香居;六公里的安平鸡 好喝的鸽子汤 从南坪上新街右边那条小马路上去有家叫杨家山倪氏第一家鸽子汤的地方,全部做的都是鸽子宴,好吃惨了!!! 最有特色的豆是天麻乳鸽汤,甜而不腻,霸道得着不住! 还有白果烧鸽子;姜爆鸽子;水煮鸽子;安逸得很~~~而且水煮鸽子吃之前还可以喊小妹儿把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~ 南坪后堡的三妹鸽子汤味道不错,六块钱一盅。 江北区: 区人民医院旁的花江狗肉(只有冬季才卖哈);五里店的鹅掌汤;刘家台的老火锅(老板脾气太怪);龙溪镇的三妹鱼;金岛花园的“香一方”;海关背后的城市农家乐,香坛鸭 小脑壳羊肉串串 地点就在江北海关对面,外贸下面。有一个小店店,叫小脑壳烧烤,最好吃的就是羊肉串和鱿鱼,个人感觉还是羊肉串来得稳当些。他的肉是那种半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起来与别的其它新疆来的肉串完全是两回事。我一个人一般要吃20串左右,再加点啤酒…………舒服! 沙平坝区: 好又多超市对面的乡村鸡杂米线;石碾盘空军招待所旁边的熊猫青蛙和膳段,味道不摆老 瓷器口吃肥肠 瓷器口唯一一家卖肥肠的。顺街一直走,快到十字路口的地方(左拐到宝轮寺,直走下河),很小的门面,门口一口大锅,名字似乎也“X肥肠”。主要卖的是称做水肥肠的,就是用苦艽炖肥肠,用土碗装出来一碗,放干海椒面和盐之类的作料。吃起来味道极爽,夏天吃正好,冬天没苦*味道要差很多。 如果喜欢味道大的,有家烧烤还不错啦——驿站烧烤。它在西政,中美合作所的旁边有一家,另外我知道的大石坝重百超市旁有一家,两路口体育路跳伞塔那也有,还有南坪区府附近也有哈,呵呵主要是偶比较喜欢辣辣的,所有比较喜欢啦。 沙平坝17度炭火烧烤吧(往建院走那条路) 里面的烧烤价格不贵,四个人也就60、70块钱。而且采用的是木炭和托盘,所以很干净卫生。那家店最好吃的东西有酱五花(五花肉上面的酱看起来像番茄酱,吃起来却是甜面酱的味道)、水果沙拉、鱿鱼须、辣白菜拌饭。最具有特色的是店里的茶,有一股淡淡的咖啡味道,很好喝,据说是从韩国进口的。(呵呵,茶都是免费的) 大渡口区 老电影院胖的胖娃牛肉面,偶从小吃到大的;马王五村(轻轨2号线马王场站)路口的胖螺丝,晚上才卖哦;沱家坳的三和鱼,做法很有特色,用炒菜那种锅端出来,鱼特别嫩,去吃的话最好人多点,因为那里的鱼都是5斤以上的大草鱼哦;三木花园那条路往里面走,过了春晖,有家吃青蛙的店,在人行道上摆了几十张桌子,还常常要排队等,味道确实巴十。 附1:龙湖系列美食推荐 江北龙湖地区现在是越来越火了,有好多好吃的哟。最近我经常去哪边整。总结了一下,现将好吃的向大家推荐一下!火锅:有三家值得大家一试,一是龙湖鸭肠王,味道有点带甜,特色菜是鸭肠,怎么煮都是脆得,不晓得是放了啥子,有点意思。二是在南苑的古月泉水火锅,地道的牛油火锅,味道比较传统,菜比较新鲜,价格适中。三是西苑的秦妈火锅,统一连锁店,在此不多说。中餐川菜重点向大家推荐一下盘中餐酒楼,在鸭肠王楼上,试过几次,菜很有特色,酒楼老板创新意识有点强,经常出新菜。有几个特色菜值得大家试试,一是金毛稣虾,以前在外从没吃过,好吃。二是酸汤滑肉,把以前农村喜欢吃的滑肉创了一下新。还有就是干烧鲟鱼也不错,只不过太贵了,大家可以去试试尝尝新! 附2:重庆面食大全 1. 一热胜三鲜: 大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边 2. 大渡口牛肉面:钢花电影院附近,大渡口****局旁右边一小巷进去后再右转 3. 彩电中心旁的彩电面庄 4. 望龙门的老虎灶鼎锅小面 5. 南坪商学院对面的黑娃面 6. 马家堡的开半天耳朵面:人行天桥附近,公路边 7. 华新街大桥下的猴儿面 8. 两路口工会大厦对面交行路口往里走30米右手临华面庄 9. 两路口面向体育场大门的右边,交警队的对面的面 10. 南岸的小苑面庄小芳村酒楼旁 11. 学田湾文化宫后门的陈氏面庄; 12. 402起点站的面馆 13. 文化宫上大门对面的常肠长肥肠粉 14. 朝天门交易市场*金竹宫旁边的麻辣小面 15. 七星岗上海一百旁边的董小面 16. 大坪菜市口的毛毛面 17. 竞地花园的牛肉面 18. 沙坪坝南开城口的小面摊 19. 上清寺电信局的小面 20. 一中后门马路对面面庄 21. 四公里教院对门李家牛肉面,推荐那里的泡椒肉丝面 22. 十八梯下面的眼镜牛肉面! 23. 黄桷坪老字号豆花面 24. 沙坪坝磁器口的拽老头猫儿面 25. 上新街路边有一家小面馆,味道也真是不摆了 26. 上清寺团****旁边的豌杂面 27. 两路的老字号东门面馆豌杂面 28. 邹容广场背后仔仔面馆,临江门二十九中大门旁边,沿着铁门进去是一个停车场,再往里走可以看见两家面馆,其中“仔仔面馆”的牛肉面、杂酱面 29. 重宾对面有老虎灶小面“开水面馆”。在重庆宾馆对面朝临江门方向,门面不大,门口放着一个油炸台湾牛柳的油锅 30. 二路车站那条巷子里有一家刀削面也可以 31. 石桥铺的洞子刀削面 32. 资中最出名的兔子面,味道绝佳,还便宜得很,钟楼旁的汪水粉也好吃得不得了 33. ‘少妇面’南方之夜进去支路,*路口第一家,南方花园原来的那个香积橱对面,少妇开的小面馆,推荐酸菜肉丝面 34. 沙坪坝现代书城对面 口磨米线、宜宾燃面 35. 南坪****局旁边,道基面馆,只开半天。老板娘甚是傲慢,但是它的黄豆排骨面、碗豆杂酱面 36. 南坪万寿花园旁边,月月红餐馆。这是从小不喜吃面的我唯一定点面馆。一定要老板娘打的作料,一定要猪油,多放盐菜和花生颗,还有那一碗热豆浆,没地方吃得到这么浓的! 37. 工贸附近的小苑。 38. 马家堡的“开半天”,耳朵盖过面 39. 路口宋庆龄故居门口的胖妹小面好吃,偶吃的原味牛肉面,不错 40. 上新街有家久久米线也很好吃,主要是清炖的牛肉味,配上韭菜沫作香菜,价格工道 41. 重庆最好吃的小面是南岸五公里的小面,名字叫杨八面庄,有空大家去尝哈嘛 42. 小面好吃的我知道一家:在江北金科花园旁边,店名是:聚元,他的面全是自己手工作坊做的(以前吃的时候是这样,现在不很清楚了),除了一般的小面外,他还有混沌面(就是混沌加小面),味道很不错,通常他卖了早上后,中午卖不了多久就关门休息了(主要是生意太好,卖完了)。有兴趣你们可以去试试哈。 43. 重庆眼镜面.可能黑多地道的重庆人吃过,地址在南纪门的一个非常非常偏僻的小巷子头!难得找的很!但是我不是叫大家自己找哈!你到了南纪门只要一问"十八梯眼镜面在哪?"你马上就会有答案~!老板是眼镜,说是小面但他全部是用上好的牛肉熬的牛油汤打的作料,味道确实不摆了!说句实话,我只要一想到就要流口水.现在为了方便大众他又在药材市场对面开了一家分店,味道一样的!!好!!不过要提醒大家想要饱口福的话!去老店要上午十二点之前,新店要下午5;30 过后!喜欢吃麻辣小面的朋友不要错过哟!!没去过的朋友提醒你叫"清汤!". 44. 化龙桥有两家面很好吃。“渝苑面庄”的豌豆杂酱面很好吃,“金洪牛肉面”里的牛肉面、苦芥肥肠面(清汤)都很好。店面不大,但生意极好,中午以后就没了。这还介绍化龙桥的梁山鸡,虽这是过时的菜了,但味道地道,每天只有十几只鸡,卖完收工,所以要吃还得赶早。这些店都在化龙桥正街,留意一点就可以看到,而梁山鸡在微电机厂大门正对着的哪条街下去第二家最正宗 声明:ITeye文章版权属于作者,受法律保护。没有作者书面许可不得转载。
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发表时间:2007-12-06
引用 九龙坡区: 袁家岗立交桥边的黄家米线 这家原先不在那里,是在谢家湾,我们育才学校门口,后来修立交桥才搬去的 高中的时候,以中午吃一顿黄家为至高享受啊~~ |
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发表时间:2007-12-06
哈哈,看来gigix也是从重庆出来的?
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发表时间:2007-12-07
沙坪坝区好又多斜对面有家鹅掌很不错~~,再往旁边走建院小出口附近有家小店的猪脚汤很好喝
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发表时间:2007-12-07
吃得最多的还是乡村基
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