java工程师工作的选择，请大家提出建议！

    做java有三年了，最近正在找工作，自我感觉做开发到了这个阶段就不知道下一步怎么走，想让大家给我提提建议，我说说我现在的情况。
    我在这个将要离开的公司呆了一年两个月，用的是flex+java开发，就开发能力上觉得自己没什么问题，上面交付的任务都能完成，由于公司的项目在flex这一块没有用到很高级的技术，只是用到flex的控件开发，所以也没有到很精通，由于觉得学不到什么东西，而且待遇开的实在是太低（我都有点不好意思说），所以最近两个星期面试了3家公司，有两家愿意要我工资待遇都差不多。
    一家是中兴的外包公司，做的是flex开发，做3D效果，但是要加班，有加班费，周末50一个小时，平时15一个小时或调休，而且我是第一个做flex被招进去的，现在这个外包项目没有懂flex的，以后可能还得我去招人。
    另一家是一个刚成立不久的小公司，自主研发一个防伪防窜改系统，用的java和java的框架，老板挺有钱，是我朋友把我介绍进去的，现在公司才8个人，加班没有加班费，可调休，个人感觉适合发展。
    由于本人只工作过一个公司，职业经验不是很足，希望各位常常跳槽的大虾们给点意见。这两种性质的公司我都不是很了解。