jquery 提交中文乱码问题

 var params_= $("#form1").serialize();
 $.ajax({
type:'post',
	
contentType: "application/x-www-form-urlencoded; charset=UTF-8",             
 dataType:"html",
				url:baseURL+'/saveContractBasicInfo.do?submit=Y&skipMode=jsp'+extraParam,//+'&'+decodeURI(params_),
								data:decodeURI(params_),					processData:false,
								success:function(data, textStatus){
									//alert(data);
									    if(data.indexOf("submitInSign")!=-1){
									    								  submitSign();
									    }else{
								            Ext.MessageBox.alert( '提示','失败，出错');
								         
								         }       
											
								     },
								error:function(){
									//alert("ff");
									    Ext.MessageBox.alert( '提示','失败，出错');
						              								    }
							    });

引用

contentType  String
Default: 'application/x-www-form-urlencoded'
When sending data to the server, use this content-type. Default is "application/x-www-form-urlencoded", which is fine for most cases. If you explicitly pass in a content-type to $.ajax() then it'll always be sent to the server (even if no data is sent). Data will always be transmitted to the server using UTF-8 charset; you must decode this appropriately on the server side.

jquery 官方 API

$("#form1").serialize(); 把表单序列化成 par=value&par2=value2
decodeURI(params_)解码，因为serialize编码一次用utf-8，所以要解码一次

contentType: "application/x-www-form-urlencoded; charset=UTF-8", 即加上这个参数后，无论是否有数据，都会编码一次

processData:false 表示在处理传送数据到服务器时，不用编码处理了

就这样，后台服务端是GBK编码的，就不会乱码了，

之前，我尝试用下面的配置，还是乱码
contentType: "application/x-www-form-urlencoded; charset=GBK",
processData:true, 默认为true,我没填

总结分析：
我猜想 contentType 参数使用说明，无论怎么样，jquery都是用utf-8编码的，
加上这个，就是告诉服务端，要自动解码用utf-8，
其实我上面的，decodeURI 不用解码一次，反正，传递数据时，也编码了。