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JaneLan
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5分钟巧酿虎皮尖椒

 
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1、准备原料:尖椒,肉馅
2、肉馅酿到尖椒里,烧热锅子淋少量的油,摆进尖椒,大火单面煎1分钟;
3、翻一面再煎1分钟;
4、盛进盘中,不加盖,进微波炉,高火2分钟;
5、5分钟的时间,外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了~
小窍门
顺便跟大家分享一个选辣椒的小窍门:尖辣椒一般都比较辣吧,要想选辣的轻一点的,要看辣椒屁股部分,就是有辣椒蒂的那一端,比较平滑的就不会太辣,如果这个部分有沟壑有起伏就是特辣的
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