推荐夏季冲泡理想清凉饮料的佳品--霍香

偶有一盆生命力极强的植物--- 霍香,它正在蓬勃生长着。

藿香生长适应性强，耐寒、耐热，它不择土壤，耐肥、耐瘠，它不需
每年播种，是“一岁一枯荣”“春风吹又生”的植物。

据现代研究表明：霍香中含有大量挥发油，油中主要成分为霍香醇、
甲基胡椒粉、对甲氧基桂皮醛以及少量柠檬烯、倍半萜烯等。挥发油对胃
肠道有解痉的作用并能促进胃液分泌，增强消化能力，所以对食欲不振、
消化不良引起的恶心、呕吐有一定的疗效，是解暑消滞不可或缺的一味中
草药。

霍香解表化湿、发汗解暑，是夏秋季冲泡理想清凉饮料的佳品。

霍香还有一个妙用，偶尔感冒鼻塞，摘一片霍香叶往鼻孔里一塞，那
股辣辣的、浓浓的薄荷香味一冲，很快鼻子就通了。

小小霍香，给偶们带来美妙的享受。

百度百科知识

霍香

霍香(Agastache ragosus)
又名排香草、合香，唇形科藿香属，多年生芳香草本。植株高40厘米-100厘米，夏季开花，花唇形，白色或紫色，10月-11月结果。
藿香的防疫治病有着久远的历史。早在《药品化义》一书中就指出：“霍香，其气芳香，善行胃气，以此调中，治呕吐霍乱，以此快气，除秽恶痞闷”，“香能和五脏，辛能通利九窍，若岗瘴时疫用之，不使外邪内侵，有主持正气之力”；《本草正义》中亦称藿香“可辟秽恶，解时行疫气”。
藿香还富含营养素和微量元素。它的嫩茎、嫩叶、嫩苗含有钙、胡萝卜素、蛋白质、纤维素及各种矿物质，可作为蔬菜食用，既美味可口，又是保健佳品。夏季常吃凉拌藿香，可预防感冒暑湿，养颜美容。
藿香的茎、叶可提取芳香油，供食品工业和化妆品工业作为香料。
藿香生长适应性强，耐寒、耐热，我国南北各地均可种植，不择土壤，耐肥、耐瘠。用种子或分根繁殖，极易成活。