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【盐蒸橙子】最好的止咳方法!!!!

 
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做法:
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入;
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

 

 

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具体方法:

橙子一个带皮一起先在盐水里泡15分钟,取出后,在顶部切开,向橙子里撒上少许盐,再用筷子轻轻捅一捅,让盐渗透到里面。再把切开的一块盖上,放到碗里(不用放水)隔水蒸,水烧开后15分钟取出食用!!

 
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